농진청 "크기는 작지만, 기능성 가득 찼다는 뜻" <br />"몸무게 60㎏ 성인 15.2g 섭취 때 암 예방 효과" <br />재배 안정성 높아…기존 품종보다 수확량 증가<br /><br /> <br />농촌진흥청이 암세포 증식을 최대 50% 이상 억제하는 검정콩 '소만'을 개발했습니다. <br /> <br />기존 품종보다 항산화 물질 함량도 높은 것으로 확인됐습니다. <br /> <br />최기성 기자입니다. <br /> <br />[기자] <br />자루마다 검정콩이 가득 담겨 있습니다. <br /> <br />농촌진흥청이 새로 개발한 품종 '소만'입니다. <br /> <br />크기는 작지만, 기능성이 가득하다는 의미를 담아 이름을 지었습니다. <br /> <br />소만의 주요 특징은 암세포 억제 효과입니다. <br /> <br />소만 추출물을 암세포에 투여했을 때, 뇌종양 세포는 52.2%, 유방암 세포는 40.6%, 피부암 세포는 58.4% 줄었습니다. <br /> <br />재래 검정콩보다 항산화 물질인 '안토시아닌'은 2.8배, 암 예방 효과가 있는 '이소플라본 비배당체' 함량은 2.9배 많습니다. <br /> <br />[서정현 / 농촌진흥청 밭작물개발과 농업연구사 : '소만'은 폴리페놀과 플라보노이드 함량이 기존 품종과 재래 검정콩 대비해서 월등히 높은 특성이 있습니다. '소만'이 재래 검정콩보다 더 높은 암 예방 효과가 있는 것을 확인했습니다.] <br /> <br />몸무게 60㎏ 성인이 하루 15.2g을 섭취하면 암 예방 효과를 기대할 수 있다는 게 농진청 설명입니다. <br /> <br />농가에서는 기능성뿐 아니라 재배 안정성도 높다고 평가합니다. <br /> <br />같은 면적에서 수확할 수 있는 양이 기존 품종보다 13% 많은 것으로 나타났습니다. <br /> <br />[김영애 / 앵천콩 영농법인 국장 : '소만'이 쓰러짐에 강했어요. 쓰러지지 않으니까 거기에 비례해서 수확이 많았겠죠. 그러면서도 또 이제 기계 수확을 할 수가 있고…] <br /> <br />소만은 현재 기술 이전을 받은 업체의 온라인쇼핑몰을 통해 구매할 수 있습니다. <br /> <br />농진청은 내년부터 한국농업기술진흥원을 통해 본격 보급에 나서고, 산업체와 협력해 건강기능식품 산업화를 추진할 계획입니다. <br /> <br />YTN 최기성입니다. <br /> <br /> <br />영상편집: 장명호 <br />디자인: 권향화 <br />영상협조: 농촌진흥청 <br /> <br /> <br /><br /><br />YTN 최기성 (choiks7@ytn.co.kr)<br /><br />※ '당신의 제보가 뉴스가 됩니다' <br />[카카오톡] YTN 검색해 채널 추가 <br />[전화] 02-398-8585 <br />[메일] social@ytn.co.kr<br /><br />▶ 기사 원문 : https://www.ytn.co.kr/_ln/0115_202505221538156516<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, social@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 데일리모션 채널 구독 : http://goo.gl/oXJWJs<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]
